汽水域で「ハゼ釣り」してきた！ 手作りの仕掛けで次々と釣り上げた後は、天ぷら＆唐揚げの絶品料理に舌鼓を打つ
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『お腹がすいたらハゼを食べればいいじゃない』というふわふわなエビさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
簡単な仕掛けで釣って楽しい食べておいしいハゼ アジングやトラウトのタックルそのまま流用できるので是非次シーズンお試しください！
釣りへ行こうと仕掛けを作った投稿者のふわふわなエビさん。
やってきたのは川と海の水が混ざり合う汽水域です。水質の影響を受けにくい魚を釣るとのこと。
先ほどの仕掛けに2号の錘をつけ、エサはイソメを使います。
数メートル先に落として糸をピンと張ったら、手元にコツンと反応が。竿を立てて糸を巻き取り……
ハゼが釣れました！
「いっぱい釣るのだー！」の言葉通りに、次々とハゼを釣り上げるふわふわなエビさん。
小さいものはリリースしましたが、それでも50匹ほど釣れたとのこと。
半分は天ぷらにするため背開きに、もう半分はから揚げにするので開かず塩をふるだけにします。
盛り付けて完成！ ハゼの天ぷらと手羽先風唐揚げの食卓です。
ハゼ尽くしの食卓へ、沢山の「おいしそう」の声が寄せられます。
サクサクの衣にふわふわな身質が絶品の天ぷら。絡んだ甘辛いタレは名古屋風手羽先を意識してコショウを効かせたという唐揚げ。どちらも美味しいメインには、ハゼの頭から出汁を取ったお味噌汁や骨せんべいを添えました。
仕掛け作り、入れ食い状態の釣り、美味しそうな料理パートと3つの構成となっています。それぞれの詳細に興味を持たれた方はぜひ動画をご覧ください。
視聴者のコメント
・自分で針の糸巻いてる人すげぇ久しぶりに見た気がする
・自分で考えながら仕掛け作るのも楽しいよね
・俺の親父船の上でこれを目にも止まらぬ勢いで作るのを見てから見る目変わったわ
・汽水域の釣りって楽しいよね、
・あーこれはいい
・ハゼはマジで絶品ですからねぇ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『お腹がすいたらハゼを食べればいいじゃない』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43315959
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