茨城県で心ゆくまで秋を堪能する一日…ひたち海浜公園にてコキアを眺めた後、銘酒「武勇」と秋刀魚でバーベキュー!
今回紹介したいのは、幹久さんがニコニコ動画に投稿した『【CeVIO AI車載劇場】マキと旅するゆかりぬい ~秋のコキアと秋刀魚と鮭シチュー~【野外料理祭2遅刻】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
るみぃさん主催の野外料理祭2と茨城動画祭に…参加したかったなぁ。
秋のコキアが綺麗なひたち海浜公園、那珂湊に立ち寄って庭バーベキューしてきました。
一面のコキア、ひたち海浜公園。
コキア以外にも秋桜畑、手前には蕎麦の花もある。
明日のキャンプのための買い物を。
お庭で焼きます。
秋刀魚は、秋鮭と一緒に、さらに裁いてもらっちゃった。
秋刀魚が焼けるまで、採れたての甘唐辛子を肴にのんでましょ。
通火でじっくり焼けていて、美味しい。
小茄子も焼く。
秋祭りということで、茨城の銘酒「武勇」のひやおろしにしてみた。
秋鮭と野菜にエノキ、バターと裂けるチーズを。
ホイル焼き、ポン酢でどうぞ!
秋鮭入りのシチューです。
視聴者コメント
美味そう~
海浜公園が混雑する時、那珂湊もまた混雑しているのである!
この網目模様の焦げ跡がまた良き
文/ZAKKY
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■関連リンク
・『【CeVIO AI車載劇場】マキと旅するゆかりぬい ~秋のコキアと秋刀魚と鮭シチュー~【野外料理祭2遅刻】』の視聴ページ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43110828