「幻のガトーショコラ」が渋谷ヒカリエで11/27から一週間限定販売! 通販は1年待ちで受付け休止中の絶品スイーツが東京に参上
(以下、プレスリリースより)
日本一買えないガトーショコラ!?渋谷ヒカリエShinQsにて一週間だけのPOP UP STOREが決定!!今年のクリスマスはこれに決まり!!
先週突如オンライン販売を休止した常識を覆す幻のガトーショコラ。

SERENDIPITY株式会社(本社:愛知県名古屋市 代表取締役:澤田明男)は、2025年11月27から12月3日までの1週間、期間限定のポップアップストアを【渋谷ヒカリエShinQs B2 フードステージ】にて1年ぶりの出店致します。

店頭では看板商品のTHE chocola 、THE chocola 抹茶のみを販売する。
現在オンライン販売では1年待ちの状況ですが、一人の職人のみで焼き上げる為、これ以上の注文が受けられないと判断し、先日突如オンライン販売の休止を発表しました。
また、来年から原材料の高騰を受けて大幅な価格改定を発表しています。

先日の公式Instagramにて作り手の澤田本人の直筆メッセージ。
THE chocola ¥5000 →¥7000
THE chocola 抹茶 ¥6000 →¥8000
名古屋にある店舗では毎日昼過ぎには完売し閉店している為、今回の渋谷ヒカリエでの購入は絶対にオススメ!!クリスマスやお正月のシーンに特別なスイーツを添えてみてはいかがでしょうか。



ポップアップストア 店舗情報
⚪︎東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ヒカリエ ShinQs B2 東横のれん街 フードステージB2 にて販売
⚪︎販売期間 11/27〜12/3
⚪︎営業時間 平日・土曜 11:00〜21:00
日・祝 11:00〜20:00
THE chocolaとは
■チョコレート雲のようなくちどけ
チョコレートの雲を食べているような未体験の食感を実現。
ガトーショコラは一般的に重くてずっしりし、ねっとりしたイメージですが、THE chocola はその常識を大きく覆します。

■カカオに懸けるこだわり
希少価値の高い4種類のカカオ豆を独自のバランスでブレンド。


【THE chocola】の特徴である香りの部分には、クリオロ種、カラバシージョ種、グアヤキル種のカカオを使用しており、このカカオは5年前の5倍以上の価格になっております。
■シンプルで上品な素材
THE chocolaを構成するのは、上質なカカオ・卵・生クリーム・バター・てんさい糖・塩のみ。
グルテンフリーかつ、上白糖を一切使わずに製造しております。

店舗情報「THE LAB NAGOYA」
・住所:名古屋市北区大杉1丁目19-10[名鉄瀬戸線「尼ケ坂駅」]
・営業時間:11時~17時
・電話番号:052-385-7215
※商品無くなり次第閉店
・定休日:日曜日
【代表 澤田明男インスタグラム】https://www.instagram.com/a.sawada/
【THE公式サイト・SNS】
オンラインショップ:https://www.the-chocola.com/
インスタグラム:https://www.instagram.com/the_chocola_/
インスタグラム(名古屋店):https://www.instagram.com/the_lab_nagoya_