材料3つ&電子レンジで作れる「簡単プリン」のレシピを紹介! 手軽なのに大満足なスイーツはいかが?
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『【料理】材料たった3つで作れるプリン!【VOICEVOX実況】』というゆに-yuni-さんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
蒸し器買おうかずっと悩んでる
【追記】うちの圧力鍋に付属で蒸し器ついてました。
今回は、電子レンジで作る簡単プリンをご紹介します。蒸し器を持っていない方でもチャレンジできる作り方になっています。

材料はコチラ。卵、砂糖、牛乳のたった3つと、とてもシンプルな構成です。
ちなみに、カラメルソースだけは鍋で作ります。過去に電子レンジでカラメルソースを作ってコップを割ってしまった経験があるからだそうです。


初めにカラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけ、茶色く色づくまで加熱します。焦げ付かないように鍋を揺すってなじませます。

カラメルソースが茶色になったら火を止め、お湯を入れて混ぜ合わせます。

その後、耐熱容器に移します。


次は、プリン液を作ります。ボウルに卵を割って、全体が混ざるようにしっかり混ぜます。

その後、砂糖と牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたプリン液を濾しながら先ほどの容器に流し込みます。

7割くらい入れたら電子レンジで2分ほど温めます。その後、アルミホイルで包み粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば完成です。

完成したのがコチラ。とっても美味しそうなプリンが出来上がりました。
気になる味は「中がプルンとして美味しい。電子レンジで作ったけどしっかりプリンしている。プッチンプリンのカラメルとは違って森永の焼きプリンに近い感じ」とのことでした。
おうちでお手軽に作れる絶品プリン。気になる方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【料理】材料たった3つで作れるプリン!【VOICEVOX実況】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm44547635
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