明太子チューブとバターだけで作る「明太子うどん」のレシピをシェフが紹介。和えるだけの超簡単アレンジで、家飲みのおつまみにピッタリ！
今回紹介するのは、CoozyLifeさんが投稿した『居酒屋風 明太子うどん カップヌードル級！？ カンタンに家で料理をしよう』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
Stay Home, シェフとして出来ることを今だからやる。皆様の食卓を少しでも豊かにするためにレシピを配信中です。
投稿者はカナダでシェフをしているというCoozyLifeさん。今回はやみつきになること間違いなしな明太子とバターを絡めたアレンジうどんを作ります。
用意するのはチューブの明太子50gとバター15gだけという手軽さ。もうこれだけで、美味しくなるのがわかります。
お好みのかたさで茹でたうどんを、ボウルへそのまま投入！
あとはバターが溶けるまで、混ぜるだけ！
お皿に盛り付けて完成です。
投稿者によると、「お好みでゴマや青じそも合う」とのことです。バターのコクと明太子のプチプチが口の中で弾けて美味しそうな一品になりました。素うどんに飽きたり、疲れて料理をする気が起きない時、自宅でのオンライン飲み会などなど、いろいろな場面で超簡単なのに満足度が高いアレンジうどんを作ってみてはいかがでしょうか。
▼動画はこちらから視聴できます▼
『居酒屋風 明太子うどん カップヌードル級！？ カンタンに家で料理をしよう』
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