アウトドア用の簡単レシピ「カルボナーラ風親子パスタ」の作り方…家庭でも使える時短テクニックを真似したい!
今回紹介したいのは、Nagiさんが投稿した『アウトドア用簡易レシピを試してみる動画【親子パスタ】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
コロナが明けたら思いっきりキャンプとかしたいという願いを込めて 動画内で親子ナーラと言ってますが、カルボナーラ要素が少なすぎた気がしないでもないが気にしないでください
大手を振ってキャンプができる日の為のレシピを試しているNagiさん。今回はパスタを作ります。
まずはパスタの準備。ペットボトルの水を250~300ml用意し、そこに半分に折ったパスタを入れます。ふやかすことで表示の1/5ほどの時間で茹で上がるそうです。コンソメキューブを1個入れたら、空気を抜いてパスタを浸漬させます。
1時間半たったものがこちら。パスタを取り出すため刃物を使って開けることになりますが、ペットボトルの代わりにジップロックを使うのも良さそうです。
パスタを漬けていたお水をメスティンに入れて沸かしてからパスタを投入したところ、すぐに茹で上がりました。
そこへ焼き鳥缶をタレごと加えたら卵も入れてかき混ぜます。
あらびき胡椒をかけたらできあがりです!
パスタを漬けていた水で茹でるのでややもったり感があるものの、手間のわりに美味しいパスタだそうです。「おいしそう」「面白い」「もったりもよい」など声の他に、「七味でも良いかも?」「浸水パスタを冷凍して持っていくと良い。保冷剤代わりになる。」などのアイデアもコメントで寄せられました。試してみたくなりますね。
視聴者のコメント
・ええやん
・見た目w
・横たわるスパゲティモンスター
・謎の生き物になった
・生パスタみたいなモチモチ食感になってうまい
・普通に自宅で時短レシピに良さそう
・なるほどなー
▼動画はこちらから視聴できます▼
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