高級ホテル風のフレンチトーストを作ってみた! トロトロでふわっふわ~な口当たりにほっぺがとろけそう
今回紹介するのは、ひでごんすさん投稿の『ホテル級フレンチトースト(嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編)』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
レシピ:食パンを使ったフレンチトースト
https://twitter.com/BuzzFeedKawaii/status/1487065691010256897
砂糖と塩入れるの忘れた・・・・。
とろっとろでフワフワな食感が美味しいフレンチトースト。今回は投稿者のひでごんずさんが、ホテル級のフレンチトーストを目指して調理していきます。まずは牛乳と卵をミキサーでしっかり混ぜていきます。
食パンを斜めに切って、中にも卵液を染み込ませるために切り込みを入れます。
切った食パンを並べて、上からこし器でこした卵液をドバーッとかけていきます。
そして一晩寝かせます。
一晩寝かせてたっぷりと卵液が染み込んだパン。さあ、バターをたっぷりと落として焼いていきましょう。
両面に色目がついたら完成です! 卵液がキラキラしていて、パンもふわっふわに仕上がりました!
お味ですが、ひでごんずさんのご家族からも大好評だったようです。詳しいレシピは、投稿者コメントからチェックしてみてください。
▼動画はこちらから視聴できます▼
『ホテル級フレンチトースト(嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編)』
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