まだ残る暑さにうれしい「冷やしみたらし団子」を作ってみた！ アイスを乗せた甘じょっぱい和風スイーツに「ほんとおいしそう」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『#150【お団子】ひんやり甘い！冷やしみたらし団子！【東北きりたん】』というarchさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
今回は暑さにピッタリなデザート！ トッピングにホイップを乗っけてもいいかもですね！
【みたらし材料】 お砂糖：35g 片栗粉：大さじ1/2 醤油とみりん：大さじ１ お水：120g
まだまだ暑い日もあるこの季節にうれしい「冷やしみたらし団子」を、投稿者のarchさんが作ります。
まずはみたらし作り。水と片栗粉としょうゆとみりんと砂糖を鍋に入れて火にかけます。
中火で加熱しながら混ぜ、とろみがついたら器に移して冷蔵庫でしっかり冷やします。
お団子のサイズは1.5cm。沸騰したお湯に入れて浮き上がってから3分ほど茹で、こちらは氷水で冷やします。
冷えたらお団子にみたらしをかけて完成です！
アイスを乗せるとより最高のおやつになります。甘じょっぱいタレはアイスとも相性抜群だとか。ホイップクリームを添えてもいいですね。動画を参考にぜひお試しください。
視聴者のコメント
・オシャレですな
・いいね
・和風キャラメルリボンって感じ？
・これで御飯三杯食えるわ
・小さい頃ならコレだけでいけた…
・ほんとおいしそう
▼動画はこちらから視聴できます▼
『#150【お団子】ひんやり甘い！冷やしみたらし団子！【東北きりたん】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42678527
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