生ピーマンを最強に美味しく食べる「2chレシピ」を紹介！ 肉の脂とオイスターソースがドレッシング代わりの「激ウマピーマンサラダ」をお試しあれ
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『え、2chで語られた激ウマ生ピーマンサラダの検証を！？【2ch生ピーマンサラダ】』という、るしーどさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
暑すぎて外に出られないから3連休ずっとゴロゴロしてるのもやむなし
その昔、2chに存在した生ピーマンを美味しく食べるレシピを投稿者のるしーどさんが作ります。
材料は画像の通り。ピーマン3個に対しトマトは1/2個です。
ピーマンとトマトをカットしたら、オイスターソースで絡めておきます。
次に、油を引いたフライパンへみじん切りのニンニクと豚こま肉を入れて炒めます。油は多めの方が美味しいとのこと。豚肉に塩コショウで味を付けたら、ピーマンとトマトに投入。よく和えます。
激ウマ生ピーマンサラダの完成です！
オイスターソースと肉の脂が良いドレッシングになり、とても美味しいというピーマンサラダ。ピーマンの鮮度が味に直結しますので、「新鮮なピーマンでぜひ皆さんお試しあれ！」とるしーどさん。材料費などレシピの詳細は動画をご覧ください。
視聴者のコメント
・あったな
・鶏ハムとかも流行ったよな
・うまそう
・これ要するにトマト入ったチンジャオロースみたいなもんだよな
・青椒肉絲は高火力で一瞬で炒めて食感残すようにするので、それができない家庭ではこれが最適解では？
・これホンマに旨い。 知れてよかった
▼動画はこちらから視聴できます▼
『え、2chで語られた激ウマ生ピーマンサラダの検証を！？【2ch生ピーマンサラダ】』
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