パイシートで「ベーコンエピ」を作ってみた！ サクサクのパイのバター感とベーコンとチーズの組み合わせが“罪深い美味しさ”に
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今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『ベーコンエピ風パイ【ナースロボ】』という物体Ｂさんの動画です。
寒いので冷蔵庫にある食材で何か作りたい、という物体Ｂさんが取り出したのはパイシート。お菓子作りに使った残りだそう。
次に取り出したのは立派なベーコン。無心でスライスします。
続いてパイシートを伸ばします。具体的には「助さん格さんもういいでしょう」ってぐらいの厚さと物体Ｂさん。紋所が目に入るくらいの厚さとも。印籠を見せるのは終盤なので、徹底的に延すということでしょうか。
パイシートをしっかり伸ばしたらブラックペッパーを全体に。
ベーコンを並べたらピザ用チーズを散らし、パルメザンチーズもかけたらクルクルと巻いていきます。
巻いたところで45度の角度でハサミを入れました。切れ込みを交互にすることで、ベーコンエピの名前の由来「麦の穂（フランス語でエピ）」の形にします。
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