川崎ご当地グルメ「ニュータンタンメン」をおうちで再現してみた！ 韓国唐辛子をたっぷり使って“めちゃ辛”にする本気のレシピを紹介
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茹であがった麺にスープをかければ、ニュータンタンメンの完成です。食べてみた感想は「だいたいこんな感じだったんじゃないでしょうか」と上々の自己評価。ニュアンスはかなり近く、辛さもお店で食べた「めちゃ辛」とだいたい同じくらいにできたそうです。唐辛子の量をどれくらいにすればお店の基準に合うのかのアドバイスも登場します。
「少し卵が多かったかも」との反省点はありましたが、逆にその卵がごはんにとても合うとの発見がありました。ラーメンを食べつつ、ライスにスープをかけてどんどんかき込んでいきます。
料理のレシピ解説でありながら、随所にユーモラスな語り口が挟まれており、コメントしがいがある動画となっています。もっと詳しいレシピを知りたい方は、ぜひ視聴してみてください。
視聴者コメント
ああ美味そうやわこれ
自分で再現できるのすごい
美味しそう！久々にまた食べに行こうかな
さすが辛味特化型だw精度が違うww
見てるだけで汗が止まらん…！
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『川崎ニュータンタンメン【ナースロボ】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm45451215
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