京都で色とりどりのお花が入った「華わらび」を食べてきた！ 有形文化財の建物で味わう和スイーツが美しい
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『「お花の入ったわらびもち！？」【双葉湊音】』というそるとさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
京都市中京区にある麓寿庵さんで華わらびをいただいてきました。
京都を散歩中、お洒落なお店を見つけた投稿者のそるとさん。建物自体が有形文化財に指定されている麓寿庵さんです。
席へ案内される際に目にした庭園は、思わず見入ってしまうほどの美しさ。南禅寺の雲龍図を描いた日本画家・今尾景年の邸宅とのことで、版画も飾られていました。
そるとさんが注文したのは、色とりどりの花を透明なわらび餅に閉じ込めた「華わらび」。
つるんとした感触の中に、少しシャキッとした歯応えが加わっているのだとか。そのままでも美味しいのですが、添えられたきな粉と黒蜜を付けていただくと大人向けの味わいになるのだそうです。
お店は本能寺跡のすぐ近くにあるとのこと。そるとさんの旅に興味を持たれた方は、どうぞほかの動画もご覧ください。軽やかに各地を巡る様子が楽しめます。
視聴者のコメント
・京都脱出せず
・とても綺麗だ
・こういう洒落た店をしりたい
・上品で美しい
・涼しげ
・ただ綺麗で終わらないのいいね
▼動画はこちらから視聴できます▼
―あわせて読みたい―
・大阪天満宮の梅を見たあと“万博の残滓”を求めて会場跡へ！ 近くの展望台から工事中の大屋根リングを見下ろすと思い出深いパビリオンを発見