いい肉の日だから、“誰にも教えたくない焼き肉屋”を特別に食レポしてきたよ! 足立区「じゅじゅホルモン倶楽部」さん
11月29日は「いい肉の日」ということで、今回はかずきの本屋さんさんが投稿した『世界一うまい焼肉屋【隠れた名店】』という焼肉動画をご紹介します。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
本日の2分解説は、本当は教えたくない隠れた名店「ホルモン倶楽部 じゅじゅ」です。 世界一うまい焼肉屋なのにリーズナブル! 解説? と言うよりただ食べるだけの動画になってますが、素晴らしさが伝われば何よりです。 ホルモン倶楽部 じゅじゅ 東京都足立区足立3-30-25 (撮影許可は頂いてます)
世界一うまい焼き肉屋と投稿者さんが推す「じゅじゅ・ホルモン倶楽部 五反野店」。
お通しはたっぷりのサラダ。これは嬉しいですね。
動画を撮影したのは昨年の「いい肉の日」だったため、肉の解体ショーをしていました。
解体していたのは「三角バラ」。お皿からあふれんばかりのボリュームです!
さらに横にはオマケ付き。
焼きます。網いっぱいに三角バラが。
「米欲しいな」ということで、ご飯と一緒にいただきます!
「おいしーめちゃくちゃジューシー」「肉の旨味がめちゃくちゃスゴイ」とご飯も進んでいます。
食べ終わったあと、幸せを噛みしめるほどの味でした。
お次もボリュームある一皿。左は「上タン塩」、右は「激ウマハラミ」です。
分厚い上タン塩を焼いています。ぷりぷりでジューシーなお肉です。
続いて激ウマハラミも分厚いです。旨味が濃くて「うっま!」と思わず漏れる第一声。脂がしっかり乗っていながらも、あっさり食べられるそうです。
そして看板メニューの「キングホルモン」。
キングの名にふさわしいボリューム感です。
その味わいは「うまっ」と語彙力を喪失させるものでした。「いい脂……」とつぶやく投稿者さんがめちゃくちゃいい顔しています。
コムタンスープの中にもぷりぷりのホルモンが。
あまりの美味しさにどんどん語彙力を失っていきます。
他にも店長こだわりの「一ヶ月、日本酒で付けた熟成タン」(2018年11月時点で2019年8月まで予約待ち)があったり、日本酒にもこだわっていたりするそうです。とても美味しそうなお店で、ホルモンが食べたくなります。
▼動画はこちらから視聴できます▼
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