船でクログチと“もう少しでブリ”を釣ってきた！ クーラーボックス一杯に仲間で釣り上げる様子に「本当に楽しそう」の声
今回紹介したいのは、ABSsuperさんが投稿した『釣った魚は最後まで ＃１０２ クログチのお造り【VOICEROIDキッチン】【釣りオフ】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
ほならね。
VOICEROIDフィッシング繋がりの6人で、船をチャーターしての釣りに来た投稿者のABSsuperさん。
ジグを使って青物の予定でしたが、釣れないのでポイント移動。水深150ｍの海域でクログチという魚を狙います。
イカを付けて落とし、底の方でネチネチとジグを動かして誘うとアタリが。150ｍを手巻きであげるのは中々大変です。
苦労して巻き巻きすると、はたして狙いのクログチでした。
その名の通り口の中が真っ黒です。
クログチを6人全員釣り、潮が動き出したところで再び移動。青物を狙います。
今度はひたすらリールを巻いてジグを動かすのですが、アタリがきません。投稿者さん以外が次々と釣り上げていきます。
イワシカラーが当たっているとのアドバイスを受け、ルアーをチェンジ。
半信半疑で巻くと本当にアタリが来ました。これはスレ掛かりのため引きのわりに小さく、ツバスサイズでした。
そして次に来たのは本命級のアタリ。いいサイズです。
この大きさ、間違いなくブリだと悦に入っていたら……
即座に測られてぎりぎりメジロと判定。あと一歩でした。
時間いっぱいまで皆で釣り、クーラーボックスを満杯にして帰路へ。
はじめてのクログチを捌きます。
三枚におろすとクログチは綺麗な白身でした。
皮を引くと脂がしっかり乗っていたので、もう半身は皮に切り込みを入れて炙ることにします。
出世一歩手前の“ほぼブリ”も、旬なだけありよく脂が乗っていました。
盛り付けて……
お造りの完成です！
クログチのアラは焼き、ブリのアラの煮付けも作りました。
クログチは綺麗な白身に血合いの赤が映え、その上にうっすらと脂が乗ったもちっとした身がほどよい甘さ。口の中で溶けます。
炙り刺しや塩を効かせた焼き物は、よりその身の甘さや旨味を引き出されていました。
（あと一歩で）寒ブリも、脂がたっぷりでとても美味しかったそうです。
刺身はまだこんなにあります。羨ましい光景です。
釣り＆調理＆食レポと、楽しみどころの多いABSsuperさんの動画。詳細に興味を持たれた方は、ぜひご視聴ください。
視聴者のコメント
・本当に楽しそう
・こりゃ美味しそうだ
・宴じゃぁぁぁ
・釣りと料理が合体した動画はやっぱり楽しいなぁ
・寒ぶり（に成り損ねたやつ）
・ブリは戒名なんだよ…
・食レポ上手すぎて笑うレベル
▼動画はこちらから視聴できます▼
『釣った魚は最後まで ＃１０２ クログチのお造り【VOICEROIDキッチン】【釣りオフ】』
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