キャンプ好き必見、ひとつの鍋でポテチ→アヒージョ→パスタの満腹コースを作ってみた。食材の風味が効いた油がサイコー！
今回紹介したいのは、ひまわっりさんが投稿した『庭で収穫した芋でポテトチップス作ってみた【キッチン・ガーデン #18】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
ぼっちで家庭菜園（Kitchen Garden）やってます。 今回は庭で収穫したジャガイモを使って、ポテトチップス作ってみました。
家庭菜園をしている投稿者さん。天候の関係で例年より小さめですが、ジャガイモを収穫しました。これでポテトチップスを作ります。
スライスし、水にさらし、天日干ししたイモを次々と油に投入。油はコレステロールフリーのオリーブオイルを選びました。
普段は揚げ物をしないそうですが、「揚げ物ってけっこう楽しいですね」と投稿者さん。屋外だと油汚れを気にしなくていいのもポイントのようです。
マジックソルトで味付けをして、ポテトチップスの完成！ ふちが白いのは、天日干しをしたためだそうです。
味についてはすごく美味しくて、我ながらよくできたと思うと投稿さん。こうなると……
ビールでかんぱ～い！
さらに残った油でアヒージョを作ります。油の有効活用ですね。まずはニンニクを入れます。
ベーコン、ホタテ、タコも入れて……
マイタケ、シイタケも投入。
ブロッコリーを入れると色鮮やかに。
さらに自家製のジャガイモを入れてグツグツ。味付けはマジックソルトです。
アヒージョの完成！ まずはベーコンからいただきます。感想は「最高で～す」
さらにフランスパンをオイルに浸して……「うまー！」
パンの上にも乗せちゃいます。
締めはスパゲッティにしました。
視聴者のコメント
・楽しみにしてたよー！
・良い色だ。手作り感出てて好き
・音最高…！！
・あーいいっすねー
・美味しそう いいな
・この光景を見てるだけで幸せ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『庭で収穫した芋でポテトチップス作ってみた
【キッチン・ガーデン #18】』
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